☆皆さん！ご機嫌いかがですか？！(*´∀`)♪
朝晩過ごしやすくなりましたね。
お陰で、家は夫婦揃って風邪ですよ(笑)
＊なんで、そろそろ温かい汁物にしようかな？！なんて･･(((^^;)



☆れんこんをすりおろして、片栗粉を加えて混ぜたら、ごま油でこんがり焼き色がつくまで焼いてから、鶏肉、人参、しめじを入れて、だし汁を加えてから、ちょっと煮込みます。
お酒、正油で味付けし、長ネギを入れて出来上がり！仕上げに、ミョウガを散らして食べました！
＊すりおろした、れんこん200㎎に片栗粉大さじ1 でした。