今日は、チーズをはさんでカツレツ！

豚肉・チーズ・豚肉・大葉・豚肉とはさんで、両端をつまようじでとめたら、卵、小麦粉、パン粉をつける。
フライパンで、ちょっと多めの油で、揚げ焼きに。（豚肉に、塩こしょうをします）
注：食べるとき、つまようじ取るの忘れずに！
切り口が上手く撮れなかったけど・・
大根おろしであっさりたべます！
レタス、アスパラ、トマトみんな、苓北産です！
特に、アスパラおいしいです（知り合いも作ってるんで、おすすめ！）