2012年07月25日

サバのピリ辛みそ煮！

icon12今夜は、サバのピリ辛みそ煮！icon10
サバのピリ辛みそ煮！

icon12ニンニク・生姜・コチュジャン・酒・砂糖・しょうゆ・みそ・で、ピリ辛味のみそ煮にしました。素揚げの茄子をそえて！
face07お魚、やっぱり苦手(-_-)食べる時は、まぁまぁうまいかな！と思うけど、食べた後いつまでも魚の匂いがする～face10困ったちゃんkimochi40
kimochi21牛乳飲もう～icon10

COMMENT: (14)

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こねこちゃん
美味しそうざば見つけたらトライするわ魚しか食べれない私も後味は気持ち悪いニンニクや納得もだからすぐコーヒー淹れて飲むよスッキリ
Posted by ティナ at 2012年07月25日 20:32
ティナちゃん
コーヒーね(^○^)すぐ飲みます(笑)
Posted by こねこ at 2012年07月25日 21:00
なんかの料理番組・・・はるみキッチンだったかな
一度さっと湯通ししてから調理すると良いとかなんとか
言ってました
て料理のベテランに言ううのもおかしいですね(爆)
甘辛く煮たサバうまそうですね
ビールにも合うし白ご飯にもバッチリでしょうね(^^)v
あ～食べたい(^_-)-☆
Posted by シフォン at 2012年07月25日 21:34
いつも、美味しそうですね～。
この食欲の落ちるときでもこねこさんの料理は食べたくなります。
サバ、おいしいですのに・・・(^o^)
Posted by ムクちゃん at 2012年07月25日 21:38
シフォンさん
あはっ(笑)一応、酒か、酢を入れたお湯で、臭みはとるんですがね(^^ゞ食べる時は、美味しいと食べるんですよ！旦那が半分以上食べてました(^^ゞ私は一切れ食べて十分です。たくさんは食べれません(爆)
Posted by こねこ at 2012年07月25日 21:53
ピリ辛味噌煮ごはんにあうでしょうね♫
いつも美味しいお料理ごちそうさまぁ～（●＾o＾●）
Posted by りんごちゃん at 2012年07月25日 22:00
ムクちゃんさん
ありがとうございます(^○^)暑い時は、ちょっと辛い物も美味しいですよね！夏バテしないように、気をつけてくださいね(笑)
Posted by こねこ at 2012年07月25日 22:02
お箸でつまみま～す(笑)
Posted by セカンドライフ at 2012年07月25日 22:07
りんごちゃんさん
付け合わせの茄子も、味噌だれで意外とイケましたよ(^^ゞ暑い毎日、頑張ってくださいね(^○^)
Posted by こねこ at 2012年07月25日 22:14
セカンドライフさん
つまんでくださ〜い！ビールもいかがですか(爆)
Posted by こねこ at 2012年07月25日 22:19
コチュジャン使うんですね(*^_^*)
何とかジャン系の調味料は余りがちなので
教えてもらって良かったです（＾ｖ＾）
Posted by よっちゃん at 2012年07月25日 23:11
よっちゃんさん
コチュジャンは、大さじ１使いましたが、それほど辛くはなかったですが、子供さんには辛いかもです(^^ゞ
Posted by こねこ at 2012年07月25日 23:42
私は、食べる時は猫なので(=^・^=)
お魚(゜))<<大好きです。
私は焼酎で後味もバッチリ(^_-)-☆
今日の盛り付けも最高です。御馳走してください。（*^_^*）
Posted by 　一升瓶　一升瓶 at 2012年07月28日 13:43
一升瓶さん
お魚も焼酎の肴には最高でしょね(^○^)
私は、山んなか育ちで、ピチピチ新鮮な魚がなかなか食べれ子供時代を過ごしたからかな？(笑)
Posted by こねこ at 2012年07月28日 16:32
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