2014年07月24日
梅味噌 うめ~(^o^)
☆今夜は、あいらんちゃんにもらった手作り梅味噌で・・
サバの味噌煮作ってみました(笑)

*梅味噌に、お醤油とお酒をたして生姜と一緒に煮込んでみました。
梅効果で、生臭みもなくて後味さっぱり、ほのかに梅の酸味!
あいらんちゃんいつもありがとう♪
サバの味噌煮作ってみました(笑)

*梅味噌に、お醤油とお酒をたして生姜と一緒に煮込んでみました。
梅効果で、生臭みもなくて後味さっぱり、ほのかに梅の酸味!

COMMENT: (3)
超美味そうo(^▽^)o
ミニトマトはこねこ農園の?
サバの梅味噌煮定食を一つ☆
ご飯大盛りでお願いします(#^.^#)
手間がかかった分、味も最高!
今度は何作ろうかな(笑)
こころさんへ
サバ一切れでご飯2膳はいけます(笑)