face05野菜をた~くさん頂いたんで、鶏と野菜のオーブン焼き!にしました。hime17
鶏と野菜のオーブン焼き!

icon12鶏もも肉と、ごろごろに切った、じゃが芋・玉ねぎ・ピーマン・トマトに、
  オリーブオイル、塩こしょう、ドライハーブをまぶしたら、250℃のオーブンで45分焼きました!
icon12トマトとピーマンは、肉に焼き目がついたら、一度、肉だけ取り出して、トマト・ピーマンを入れて5分焼くと、
  色鮮やかなままでいいかも!
face05じゃが芋は、ホクホクで、玉ねぎは、甘く柔らかにkimochi48
  食べる時に、レモンをかけて!face01



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COMMENT
いつ見てもすばらしい盛り付けです。
食欲をそそられます。すばらしい!!
Posted by  一升瓶 一升瓶 at 2012年06月11日 23:30
食が弾みそうな盛り付けで、楽しく食べられそうですね(^◇^)
Posted by やっぱり太陽やっぱり太陽 at 2012年06月11日 23:33
ワインに合いそう~(●^o^●)
でもアルコールなしの白ご飯でしたか?(爆)
Posted by あいらんあいらん at 2012年06月12日 01:22
一升瓶さん
嬉しいコメントありがとうございます(^○^)また、作る楽しみが湧いてきます。頑張ります!(^^ゞ
Posted by こねこ at 2012年06月12日 02:07
やっぱり太陽さん
今夜は、娘と二人の食事で、旦那には申し訳ないけど(^^ゞおしゃべりしながらの楽しい時間でした(爆)
Posted by こねこ at 2012年06月12日 02:13
あいらんちゃん
わかりました〜(笑)
ワイン飲みたかったけど、娘はワインは苦手のようでアルコールなしの、白ごはんで・・(^^ゞ
Posted by こねこ at 2012年06月12日 02:19
オーブン料理いいですね(。◠‿◠。)♡
オリーブオイル使ってらっしゃっておいしそう(^v^)
Posted by よっちゃんよっちゃん at 2012年06月12日 08:31
毎日がレストランみたいですね~。
私もワインが欲しいな( ´∀`)
Posted by しあわせ運ぶひさしあわせ運ぶひさ at 2012年06月12日 09:13
よっちゃんさん
家庭用のオーブンは、火力が弱いんで時間かかるのが難点です。天草産のオリーブオイル使ってみたいですね〜(^^ゞ
Posted by こねこ at 2012年06月12日 17:15
しあわせ運ぶひささん
私も、たまには人の料理を食べたいです(^^ゞ
Posted by こねこ at 2012年06月12日 17:22
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