2013年02月15日
鶏のみそ・ヨーグルト焼き！
味噌とヨーグルト？！と思われたでしょう～
味噌とヨーグルトでどんな味？と思いやってみました
でやってたので試してみたんです・・
味噌・大１、ヨーグルト・大２、を混ぜてビニール袋に鶏肉と入れて、もみもみ！（１０分）味噌だれをペーパーで拭き取り焼きます。
両面焼きめがついたら、ねぎ・人参を加えてから蒸し焼きで１０分で出来上がり
（残ったたれに、ねぎと人参も漬け込みました。）
味噌は、焦げやすいので弱火にしないと・・でも焦げちゃったです～
今年は、味噌・ヨーグルト・甘酒などの、発酵食品が流行るそうですよ
COMMENT: (4)
お味のほうは…？(笑)
初めまして！少年KPさん(^O^)コメントありがとうございます(*^_ ’)
味ですか？ヨーグルトで、さっぱり味噌味で思ってた以上にイケましたよ(笑)
これからもよろしくお願いします(*´∀｀*)
豚肉でも合いますかね？(^_^;)?
もちろんです(^O^)／豚肉美味しいですよね＾ﾛ＾;
試されたら感想聞かせてくださいね(笑)